La I Bienal del Aceite, OliveJaén, pretende atraer hasta la ciudad a los visitantes de Expoliva con actividades de todo tipo

Redacción | 03 Mayo 2011 Economía

La iniciativa, organizada por la Cámara de Comercio de Jaén con el apoyo de la Diputación, quiere implicar al comercio y la hostelería de la capital en torno a las sinergias que genera la mayor muestra aceitera del mundo. Habrá concursos con premios de su peso en aceite de oliva, actuaciones musicales, degustaciones, exposiciones…

Coincidiendo con el desarrollo de Expoliva 2011 en la capital jiennense, la Cámara de Comercio e Industria de Jaén ha organizado la I Bienal del Aceite de Oliva Virgen Extra, OliveJaén, del 1 al 15 de este mes de mayo, una iniciativa que cuenta con el apoyo de la Diputación Provincial, la Junta de Andalucía, el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, la Federación de Turismo y Hostelería, Comercio Jaén y las tres denominaciones de origen de aceite de la provincia, entre otras entidades y organismos privados.

OliveJaén ha sido presentado esta mañana con la presencia de la vicepresidenta de Turismo, Desarrollo Local, Sostenibilidad, Cultura y Deportes, María Angustias Velasco, además de la delegada provincial de Turismo, Comercio y Deportes, Antonia Olivares; la concejala de Promoción Económica del Ayuntamiento de Jaén, María del Mar Shaw; el presidente de Comercio Jaén, Juan Bustamante, y el gerente de la Cámara de Comercio, Antonio Sánchez Marín. Todos ellos han coincidido en la importancia de esta iniciativa, que pretende “aunar turismo y aceite en torno a la mayor feria aceitera del mundo”, ha señalado Velasco, tratando de implicar a muchos sectores de la capital (desde la hostelería al comercio, pasando por la restauración, salud y estética, ocio, etc.,) para mostrar a los miles de visitantes que esos días llegan a Jaén que “ésta es la capital mundial del aceite, además de mostrar las cualidades y bondades de nuestro aceite”, ha resaltado la vicepresidenta.

María Angustias Velasco ha señalado también que, además del apoyo a esta iniciativa, la Diputación Provincial volverá a estar presente en la próxima edición de Expoliva con un estand, donde, entre otras actividades, se van a entregar las distinciones a los 8 aceites incluidos en Jaén Selección 2011 y a otros cuatro que se presentaron a concurso y que destacaron por su alta calidad.

Participación

La I Bienal del Aceite de Oliva Virgen Extra, en la que ya se han inscrito 50 comercios de la capital jiennense que repartirán estos días más de 8.000 botellitas de aceite de oliva y celebrarán diversos concursos y premios con el aceite de oliva como eje central, según ha explicado el gerente de la Cámara de Comercio, Antonio Sánchez, recoge un amplio programa que va desde el I Concurso de Escaparates del Aceite de Oliva hasta las degustaciones que ofrecen las denominaciones de origen de la provincia, pasando por actividades culturales y de ocio como la exposición de pintura ‘Campos de Olivos”, de Antonio Rosa, la Feria del Libro de Jaén, el I Certamen de Pintura Rápida “Ciudad de Jaén”, o la realización de una cámara oscura a cargo del artista israelí Ian Wolf.

Además de estas actividades, las denominaciones de origen de aceite jiennenses cederán muestras gratuitas a los comercios participantes en esta bienal para sus clientes y ofrecerán un desayuno, cuya base será el aceite de oliva, en la Plaza de la Constitución el día 10 de mayo; el 12 de mayo, en el Parador de Santa Catalina, podrán conocerse más detalles a través de ‘Los cinco sentidos del aceite’, el aceite a través del gusto, la vista, el oído, el olfato y el tacto; y, por último, se realizarán premios y sorteos como el montado en torno al lema ‘Gana tu peso en aceite de oliva’, con tres premios consistentes en aceite de oliva virgen extra por valor del peso de los ganadores. En definitiva, “se trata de aprovechar el binomio aceite y turismo, y especialmente la muestra de Expoliva, para que la ciudad, y especialmente el comercio, se aproveche de esas sinergias que giran en torno a la feria del aceite”, señaló la delegada de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta, Antonia Olivares.

Por su parte, el responsable de la patronal del comercio jiennense, Juan Bustamante, mostró su satisfacción “por poder participar en esta excelente iniciativa de la Cámara, porque conjuga la promoción de un producto tan nuestro como el aceite con el pequeño y mediano comercio de la ciudad”. El Ayuntamiento de la capital se vuelca también con OliveJaén poniendo a disposición de los organizadores tanto “los espacios públicos que se van a utilizar, como el operativo de vigilancia y mantenimiento de las actividades que durante estos días se van a desarrollar”, según ha expuesto la concejal del consistorio jiennense María del Mar Shaw.