OliveJaén ofrece catas y degustaciones de aceite oliva en la Plaza de la Constitución de la capital

Redacción | Economía

En el prólogo de Expoliva, la iniciativa, puesta en marcha por la Cámara para atraer a los visitantes de la feria aceitera hasta la ciudad, ofrece desde hoy catas y degustaciones en varias carpas instaladas por las DO de los aceites jienenses y otras empresas.

Esta mañana, en la apertura de estas carpas en la Plaza de la Constitución de Jaén, han estado presentes el presidente de la Cámara de Comercio de Jaén, Luis Carlos García; la vicepresidenta de Turismo de la Diputación, Angustias Velasco; la concejala de Promoción del ayuntamiento de Jaén, María del Mar Shaw, así como responsables de las Denominaciones de Origen de los aceites de la provincia.

García ha destacado la importancia de la feria de Expoliva, que se abre mañana miércoles en el recinto de IFEJA, y ha resaltado que "OliveJaén pretende aprovechar todo lo que se mueve en torno a la mayor feria aceitera del mundo que celebramos en Jaén, para que también la ciudad se impregne de ese aceite y de esa oportunidad que supone Expoliva", por lo que esta I Bienal del Aceite de Oliva ofrece a los ciudadanos jienenses y a los visitantes de Expoliva la oportunidad de participar en catas, degustaciones y otras acciones relacionadas con la salud y la belleza con base en el aceite de oliva.

Por su parte, Angustias Velasco ha destacado que esta bienal es “una magnífica oportunidad para trasladar a la ciudadanía de Jaén el auténtico paraíso de aceite de oliva que es la provincia y que seguro no va a pasar desapercibido para los vecinos de la capital”.

La I Bienal del Aceite de Oliva Virgen Extra, en la que ya se han inscrito 50 comercios de la capital jiennense que repartirán estos días más de 8.000 botellitas de aceite de oliva y celebrarán diversos concursos y premios con el aceite de oliva como eje central, según ha explicado el gerente de la Cámara de Comercio, Antonio Sánchez, recoge un amplio programa que va desde el I Concurso de Escaparates del Aceite de Oliva hasta las degustaciones que ofrecen las denominaciones de origen de la provincia, pasando por actividades culturales y de ocio como la exposición de pintura ‘Campos de Olivos”, de Antonio Rosa, la Feria del Libro de Jaén, el I Certamen de Pintura Rápida “Ciudad de Jaén”, o la realización de una cámara oscura a cargo del artista israelí Ian Wolf.

Además de estas actividades, las denominaciones de origen de aceite jienenses ceden muestras gratuitas a los comercios participantes en esta bienal para sus clientes; el 12 de mayo, en el Parador de Santa Catalina, podrán conocerse más detalles a través de ‘Los cinco sentidos del aceite’, el aceite a través del gusto, la vista, el oído, el olfato y el tacto; y, por último, se realizarán premios y sorteos como el montado en torno al lema ‘Gana tu peso en aceite de oliva’, con tres premios consistentes en aceite de oliva virgen extra por valor del peso de los ganadores. En definitiva, se trata de aprovechar el binomio aceite y turismo, y especialmente la muestra de Expoliva, para que la ciudad, y especialmente el comercio, se aproveche de esas sinergias que giran en torno a la feria del aceite.