El encuentro mantiene su estructura de anteriores ediciones con las mesas de industria, medioambiente, económico-social, alimentación y salud, y cultural del aceite.
La firma, única empresa de maquinaria para almazaras patrocinadora, afianza su vinculación con la muestra más importante del sector oleícola a nivel mundial.
La muestra aceitera comenzó siendo una exhibición meramente local, pasó luego pasar a ser nacional y actualmente internacional con la presencia de 70 países.
Según un estudio de IFEJA, la muestra aceitera ha pasado de los 7 millones de euros de su primera edición en 1983, hasta los 600 millones en la de 2019.
Los organizadores de la muestra, prevista para mayo, atrasan la fecha, para que pueda desarrollar con las máximas garantías para los expositoras y visitantes.
La actual situación sanitaria provocada por la COVID-19, obliga a los organizadores de muestra, IFEJA y Fundación del Olivar, a posponer la fecha prevista para mayo.
Cuatro intensas sesiones con mesas redondas, Webinar, conferencias… en las que se ha analizado de la realidad actual del mundo oleícola y su vinculación con Expoliva.